グルメ・旅行の最近のブログ記事

今年もそろそろお歳暮を贈る季節となりました。
毎年この時期になると、何を贈ろうかと悩むのですが、結局いつもと同じものになることが多いですね。
お歳暮には海苔やかつお節などの乾物をよく贈っています。
寒い時期なので乾物でなくてもと思いながらも、無難な品物で済ましています。
たまにはお歳暮　カニを贈ってみようかとも思いますが、 贈られた側がいつ食べてくれるか不安があります。
悪くなってしまったらもったいないですからね。
お歳暮　かにを贈るのは金曜日か土曜日の午前中から午後２時までに時間指定して贈ると良いそうです。

レストランやバーなどの飲食店を探すのに、最近はインターネットで検索する事が多いと思います。
エリアや費用で絞る事ができて、幹事をする場合などはなかなか便利なものです。
初めて行く店でも、それほど抵抗なく予約できてしまいます。
でも、行ってみて、ちょっと違うなという経験はありませんか。
店側が発信している情報はどうしても一方的な情報です。
利用する側としては宴会で、家族で、デートでなどといった利用するシチュエーションによって、同じ店でも向き不向きがあると思います。
こういった場合、レストランクチコミコミュニティのAlike.jpが便利です。
自分とライススタイルが近い人や、その人の発信するクチコミが自然に見つかる「ライフスタイルマッチング」。
友達に聞くように、あなたにピッタリのお店を教えてくれます。

秋冬の大人の隠れ家リゾートといえば、やはり暖かいところ、それも海外がいいですよね。
でもハワイやグアムなんかだと、あまりにも日本人が多くて、隠れ家という趣きはありません。
今年の秋冬は、南太平洋に浮かぶ楽園、フィジーを選んでみてはどうでしょうか。

日本からフィジーへ直行便を運航するエア・ パシフィック航空が、１０月１日からウェブサイトをリニューアルオープンします。
これを記念して成田／フィジー間の往復航空券が当たるキャンペーンを実施中です。

もうすぐ子供たちの夏休みも終わりです。
今年は家族で長浜へ墓参りに行ったついでに、黒壁スクウェアで少し遊んだだけで、どこにも遊びに行けませんでした。
行ったついでに温泉でもという話もありましたが、あまりにも直前だったので宿が見つからず、断念しました。

いつかは、夏休みに家族揃ってリゾート地へ行って、 のんびりとしたいものです。
のんびりと釣りを楽しんだり、子供と虫取りをしたり、そして野外バーベキュー、夜は花火。
近場でもいいので、子供がまだ小さいうちに行って見たいものです。

若い頃、宮崎を旅行した時に高価な本格焼酎を土産に買って帰ったのですが、においが馴染めず人にあげてしまったことがあります。
あの時はまだ焼酎の良さというのがよくわかってなかったのでしょう。
今更ながらに惜しい事をしたものだと思います。

全国各地にそれぞれ美味しいお酒があります。
特に九州には美味しい焼酎がたくさんあります。
タカシマヤ通信販売では、 その中でも特に厳選された焼酎を紹介しています。
普通のお店で、焼酎の品揃えが多い店をさがすのは大変ですが、ここでは高島屋のバイヤーが各地の蔵元を訪問し、厳選した焼酎を揃えています。
おまけに焼酎や蔵元を詳しく紹介していて、それを読んでいるだけでも楽しくなります。
私が気に入ったのは「甕将軍」。
蛇口付きの甕に入っていて、インテリアとしても良さそうです。

キムチって美味しいですよね。
特にこの時期はキムチをつまみに生ビールが堪りません。

でも、なかなか美味しいキムチには出会えませんね。
美味しい焼肉屋に行けば、美味しいキムチが置いてある事もありますが、キムチを食べたいがためにそうそう焼肉屋には行っていられません。
かといって、自宅近所のスーパーのキムチは辛いだけで旨味がありません。

インターネットで何店かのキムチを取り寄せてみましたが、なかなか満足のいくキムチには当たりませんでした。
ただ１店、「ほし山」さんのキムチはとても美味しかったです。
ここのキムチはＴＶ「新どっちの料理ショー」の特選素材で取り上げられたこともある逸品です。

白菜キムチはベースになる白菜漬けが大事です。
ほし山さんのキムチには、身が分厚いのにやわらかくて甘い、国産の最高級白菜に、 ミネラル豊富でまろやかなコクをもたらしてくれる、沖縄の ｢古式平釜塩｣を使い、 京漬け物の製法で漬けた白菜漬けを使っています。
そしてヤンニョムには韓国種唐辛子を使っているのは当然、瀬戸内海のアミエビ、青森田子産にんにく、更に福島産の白桃まで使っています。
こうして素材の一つひとつにこだわったキムチです。
味のバリエーションにもこだわりがあって、なんと白菜キムチだけで９種類もあります。

自分はあっさり味とこってり味を買いました。
あっさり味の方は食べてみると先ず旨味と甘味が口に広がり、その後から辛味が追いかけて来ます。 辛味がいつまでも口に残らないところが良いですね。
こってり味はあっさり味より辛味が強いですが、ヒーヒーというような辛さではありませんでした。普段食べているキムチの辛さに近いかな。 でもコクがまったく違います。

お取り寄せ商品とか特選食材というと高いイメージがありますが、値段はそれほど高くありません。
よかったら一度お試しください。

京都で創業45年「キムチのほし山」

那須高原のリゾートホテル　サンバレーリゾート那須高原をご紹介します。
場所は関東の奥座敷那須高原。新幹線なら那須塩原駅となります。

那須高原の自然を堪能できるのは当然。リゾートなら料理や施設の充実度が気になるところです。
ホテルの部屋はスタンダードな部屋以外に、露天風呂付きやメゾネットタイプ、一戸建てタイプと多彩です。
料理はホテルバイキングの中ではかなり高レベルと評判の、和洋中伊のバイキング料理。
スパは３つの泉質を同時に楽しめる温泉ゾーンと、多彩なお風呂を楽しめるスパゾーンがあり、水着で入る混浴なので家族みんなで楽しめます。
夏休みのファミ割やオンライン予約割引を使えるので、お得にご利用できます。